Uzupełnienia

Jeśli przestrzegasz diety bardzo ściśle, jedząc tylko zapiekane mięso, jogurty i warzywa, to z pewnością brakuje ci niektórych witamin i minerałów. W takim wrypadku musisz ten niedobór uzupełnić przyjmując witaminy i sole mineralne w pigułkach. Dostaniesz je bez trudu w aptekach i sklepach dietetycznych. Wszystkie sole mineralne i prawie wszystkie witaminy należy przyjmować podczas posiłków. Jedynie witamina B może być przyjmowana między posiłkami. Należy ją również spożywać w formie otrąb, a nie pigułek. Wspomaga ona procesy trawienia i przyswajania, wywiera korzystny wpływ na pracę układu nerwowego. Jeśli chcesz zapobiec utracie siły, możesz stosować żeńszeń. Jeżeli zdarzają ci się bóle mięśniowe lub skurcze, to stosuj preparaty potasu i magnezu. Powinno się je brać również podczas posiłku.

więcej

Wegetarianizm – kontynuacja

Przejście na wegetarianizm oznacza wykluczenie mięsa, drobiu i ryb. Pod warunkiem, że postępuje się inteligentnie i z rozwagą, jest to na pewno najzdrowszy i najbardziej zgodny z naturą człowieka system odżywiania się. Małpy, ewolucyjnie najbliższy człowiekowi gatunek, są w większości roślinożerne. Nasze zęby też są przystosowane głównie do pokarmów roślinnych. Mamy tylko cztery zęby charakterystyczne dla drapieżników, kły, które są w zaniku. Siekacze i zęby trzonowe przeznaczone są do rozdrabniania i miażdżenia pokarmu roślinnego. Jeśli chodzi o dostarczanie organizmowi składników odżywczych, wegetarianizm w porównaniu z innymi dietami ma wiele zalet:

więcej

Otyli są mniej płodni

Mężczyźni otyli oraz z nadwagą są mniej płodni, gdyż wytwarzają nasienie gorszej jakości. Jakość nasienia pogarsza się wraz z przybywaniem na wadze, szczególnie u tych osób, które są otyłe, powodem tego mogą być zaburzenia hormonalne, jakie wywołuje nadwaga i otyłość. Sprawiają one, że otyli mężczyźni wytwarzają mniej plemników, które na dodatek są mniej żywotne i ruchliwe. U mężczyzn z nadwagą liczba plemników jest średnio o 10 proc. mniejsza, a u otyłych – o 20 procent w porównaniu do tych, którzy mają prawidłową masę ciała.Za otyłe uznaje się te osoby, których wskaźnik BMI przekracza 30 punktów. U ludzi z nadwagą mieści się on w granicach 25-30 punktów. U osób z prawidłową masą ciała nie przekracza 25 punktów...

więcej

Tytoń

Tytoń jest używką powszechnie akceptowaną społecznie, symbolem męskości, niezależności, inteligencji i statusu społecznego. Palacze udają, że palenie tytoniu działa na nich stymulująco bądź też relaksująco. Lekarze, a w tej liczbie psychiatrzy, przyznają, że dym tytoniowy zmniejsza chwilowo napięcie mięśni, a trzymanie papierosa w ustach przywraca pewność siebie tak jak we wczesnym okresie życia pierś matki czy też butelka z mlekiem.

więcej

Sto pięćdziesiąt kilo

Gdy pewnego ranka w’ czerwcu 1980 roku stanąłem na wadze i okazało się, że ważę 148 kg, ogarnęło mnie nagłe przerażenie. Zrozumiałem, że to nie żarty, tym bardziej że odczuwałem często pewne dolegliwości. Miałem zawroty głowy, bóle kręgosłupa, nie byłem w stanie po wyjściu spod prysznica należycie się wetrzeć bez odczucia bólu mięśni. Często miewałem skurcze, a gdy wchodziłem po schodach, momentalnie dostawałem zadyszki. Zdarzały mi się też ataki bólu, które w nocy wytrącały mnie ze snu. Towarzyszyło im często uczucie dławienia. Właściwie te fizyczne dolegliwości trw ały już od dłuższego czasu, ale początkowo nie zwracałem na nie uwagi i nie przejmowałem się nimi zbytnio. Niełatwo jest mnie przestraszyć czy wpędzić w panikę. Żeby rozpocząć dietę, musiałem mieć inne powody niż strach o własne zdrowie. Hollywoodzki styl życia stał się jednym z decydujących czynników, które podziałały na moją świadomość. Odczuwałem pewnego rodzaju niestrawność, przesyt natury psychicznej. Chociaż wkrótce stałem się uznaną sławą, ustawicznie dostarczającą tematów prasie, nie byłem jednak jedyną osobą rzucającą się w oczy z powodu swoich ekstrawagancji. Nie byłem też najbardziej groteskowy. Libcrace i Liz Taylor zdecydowanie mnie pod tym względem wyprzedzali. Jak już przedtem wspomniałem, Amerykanom nie imponuje to, co oni sami czy też inni ludzie jedzą. W szczególności Kalifornij- czycy mają zupełnie odmienny model życia. Kładą nacisk na sprawność fizyczną i zdrowie, wykazując przy tym znaczne skłonności do narcyzmu. Każdy z nich chce być piękny, szczupły, opalony i wyglądać jak atleta. Ubierają się na sportowo, co rano uprawiają jogging, pływają, grają w tenisa, odwiedzają regularnie przynajmniej jedną salę gimnastyczną, przestrzegają diety i szpikują się witaminami. Praktycznie wszystkie domy wyposażone są w baseny, korty tenisowe, sale do ćwiczeń z wszelkimi „instrumentami tortur”: wagami, ekspanderami oraz sprzętem do biegania, pedałowania, wiosłowania i masażu. Kobiety i mężczyźni są ciągle zajęci rozwijaniem swych mięśni, by móc roztrząsać to, jak wyglądają, i podziwiać się nawzajem. Mój image baszy, który przyniósł mi tak wielki sukces w Europie, nie mógł być argumentem do zdobycia publiczności za Atlantykiem. Nie mogłem już dłużej znaleźć usprawiedliwienia dla swoich ekscesów przed moją rodziną, przyjaciółmi, a nawet sobą samym.

więcej

Warzywa cz. 2

Cykoria jest warzywem często lekceważonym, a nawet pogardzanym. Lekka gorycz czyni z niej jednak wspaniały składnik sałatek. Zapobiega zaparciom, przeczyszcza i działa moczopędnie. Jej działanie przeczyszczające jest szczególnie silne, gdyż jednocześnie wspomaga wydzielanie żółci i odkaża jelita. Jej prażony korzeń jest składnikiem kaw zbożowych. Czasami występuje w połączeniu z kawą naturalną.

więcej

Smaki mojego życia

Zawsze uwielbiałem frytki, makaron, faszerowane pomidory (pamiętam, że gdy miałem dziesięć lat, zjadłem ich podczas jednego posiłku dziesięć). Zawsze potrzebowałem raczej większych ilości jedzenia niż zróżnicowanych smaków. Moje posiłki były obfite. Rano, gdy tylko wstawałem, wypijałem szklankę mleka, a do szkoły zabierałem olbrzymią kanapkę (całą długą bułkę z szynką i żółtym serem). Było to dużo jak na siedmiolatka. Wciąż pamiętam głód, który narastał w mym żołądku, gdy niecierpliwie czekałem na przerwę po pierwszej lekcji. W południe jadłem duży lunch: mięso, frytki, makaron itp. oraz mnóstwo owoców. Mówiąc o owocach, muszę napomknąć, że w czasie mych podróży najlepsze owoce odkryłem w Brazylii i Egipcie. Owoce egipskie są jak miód. Figi wprost rozpływają się w ustach, winogrona, zwane „sułtankami”, nie mają pestek, a melony są naprawdę przepyszne.

więcej

Gotowe ubrania

VERONIQUE: Sądzę, że nigdy nie będziesz drobnym człowieczkiem. Wciąż wyglądasz dość imponująco, chociaż jesteś teraz bardziej proporcjonalny. DEMIS: Przyjemność, której przez długi czas byłem pozbawiony, to kupowanie gotowwch ubrań w sklepie. Przez łata nie mogłem ot, tak po prostu wejść do sklepu i poprosić o parę spodni. Mając w pasie 198 cm, nosiłbym rozmiar 54. W początkach mojej ..ciąży” robiłem zakupy w „Bob Shop”. Kupowałem tam dżinsy, które musiały być poszerzane w pasie przez wstawienie klinów. Kliny te z czasem były coraz większe, w miarę jak rosła objętość mojego ciała. Następnym krokiem było noszenie szelek. Niedługo potem musiałem pożegnać się z myślą o noszeniu jakichkolwiek normalnych spodni. Pewnym rozwiązaniem były spodnie szyte na zasadzie piżamy, bardzo obszerne z gumką w pasie (takie, jak nosił mój dziadek), w połączeniu z luźną koszulą w nieco ciążowym stylu, z wielkimi rękawami i plisowaniem z przodu, którą wypuszczałem na wierzch. Te ubrania kosztowały mnie majątek. Musiałem je specjalnie zamawiać w modnych sklepach dla kobiet, takich jak ..Les Nuits d’Elodie” czy ..Thea Porter” w Londynie. Ze względu na sumy, jakie tam wydawałem, byłem zawsze bardzo mile widzianym klientem. Ubrania były lekkie i bardzo wygodne, ale przez to mniej trwałe. Żadne spodnie nie mogły zbyt długo wytrzymać napięcia i nie jeden raz pękały mi z tyłu! Na szczęście (jako że przewidziałem, że coś podobnego może mi się zdarzyć) nosiłem wystarczająco długie koszule, żeby to zasłonić.

więcej

Leki na nadwagę

Według doktora Bellaiche, wszystkie leki zapisywane przez tzw. dietetyków, które powodują utratę wagi, powinny być zabronione. Są one nie tylko mało skuteczne, ale przede wszystkim niebezpieczne:

więcej

Głodówka

Głodówka jest dobrym sposobem na oczyszczenie i odtrucie organizmu, stosowanym od wieków w wielu kulturach. Często występuje w charakterze rytuału, ponieważ siła woli, jaką trzeba wówczas wyzwolić, może mieć różne religijne odniesienia. Z oczyszczeniem ciała najczęściej idzie w parze oczyszczenie duszy. Prawdziwym celem głodówki jest uspokojenie i odciążenie systemu trawiennego, który może dzięki temu zregenerować się i odpocząć. Dlatego też musi być ona stosowana regularnie. Najlepiej stosować ją raz na miesiąc, przez okres od 36 godzin do trzech dni.

więcej

Witaminy

Witaminy to substancje niezbędne organizmowi do ciągłości pewnych procesów, takich jak synteza enzymów niezbędnych do trawienia, przyswajania i metabolizmu. Konieczne są również w procesie budowy komórek, tak by wszystkie organy zachowały dobrą kondycję. Są one substancjami organicznymi istniejącymi w naturze jedynie w organizmach żywych, roślinach lub zwierzętach. Można je również syntetyzować w laboratoriach.

więcej